a

Menu

#1

ZUPY

STAROPOLSKI ŻUR NA DOMOWYM ZAKWASIE
35 zł

Grzyby leśne, jajko, pieczywo

ZUPA TAJSKA Z KREWETKAMI
37 zł

krewetki, chilli, pietruszka, grzanka

ROSÓŁ
25 zł

(Podawany tylko w niedzielę) pietruszka, marchewka

#2

PRZYSTAWKI

TATAR WOŁOWY
53 zł

Żółtko, pikle, grzyby, pieczywo

WŁOSKIE GRZANKI Z BRZOSKWINIĄ I SZYNKĄ PARMEŃSKĄ
40 zł

Pesto, cebula czerwona, burrata

GRZANKI Z KOZIM SEREM, KARMELIZOWANĄ GRUSZKĄ I BURAKIEM
34 zł

Rukola, orzechy włoskie

Krewetki w sosie winnym
46 zł

Pietruszka, chilli, masełko, pieczywo

STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ
52 zł 100g

Frytki z batata, grillowane warzywa sezonowe, sos pieprzowy

STEK Z ANTRYKOTU
54 zł 100G

Frytki z batata, grillowane warzywa sezonowe, sos pieprzowy

BURGER Z WOŁOWINĄ I JAJKIEM SADZONYM
58 zł

BBQ, majo truflowy, rukola, pancetta, pomidor, cheddar, cebula karmelizowana, frytki stekowe, sos serowy, jajko sadzone

BURGER Z KURCZAKIEM
52 zł

sweet chilli majo, rukola, pomidor, cebula karmelizowana, ogórek kiszony, sos bbq, frytki stekowe, sos serowy, cheddar

PIECZONA GOLONKA
12 zł 100g

Ziemniaki konfitowane, chrzan, kapusta zasmażana

Żebro wołowe sous vide podawane w sosie własnym
69 zł

ziemniaki konfitowane, grillowane warzywa sezonowe, bbq

GICZ JAGNIĘCA
130 zł

puree chrzanowe, ossobuco

Smażony łosoś
70 zł

puree z palonego brokuła, bimi, marchew, sos winny

Schab z kością
59 zł

puree ziemniaczane, kapusta zasmażana, sos kurkowy

Pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem i gorgonzolą sous vide
56 zł

Gratin, marchewka karmelizowana, sos serowy

Polędwiczka wieprzowa w szynce parmeńskiej sous vide
57 zł

puree truflowe, bimi, kalafior, demi glace grzybowy

BAGIETA Z SZARPANĄ WIEPRZOWINĄ
48 zł

sos tysiąca wysp, rukola, ogórek kiszony, cheddar, cebula karmelizowana

CHESEBURGER WOŁOWY
63 zł

BBQ, majo truflowy, rukola, pancetta, pomidor, cheddar, cebula karmelizowana, frytki stekowe, sos serowy, jajko sadzone, ser panierowany

Burger z serem panierowanym
47 zł

sweet chilli majo, rukola, pomidor, cebula karmelizowana, ogórek kiszony, sos bbq, frytki stekowe, sos serowy, cheddar, ser panierowany

+DODATKOWA WOŁOWINA DO BURGERA 200g
15 zł
#3

DANIA GŁÓWNE

#4

MAKARONY

Napoli z burratą
44 zł

bazylia, parmezan, burrata

Fettuccine alla papalina
46 zł

szynka parmeńska, sos śmietanowy, parmezan, pecorino, jajko

CZARNE RAVIOLI Z KREWETKAMI
48 zł

sweet chilli, pomarańcza, pomidorki, szpinak, czosnek

PAD THAI Z KURCZAKIEM/ WOŁOWINĄ/ KREWETKAMI
46 zł/ 50 zł/ 52 zł

orzechy ziemne, czosnek, marchewka, shimeji, jajko, dymka, kiełki fasoli mung, sos autorski

SAŁATKA cezar z kurczakiem
45 zł

Pomidor, grzanka, anchois, czosnek, parmezan, grillowana sałata rzymska

SAŁATKA Z KREWETKAMI lub łososiem
47 zł/ 45 zł

balsamico, vinegret, pomidorki, cebula, brzoskwinia, pieczywo, chilli

#5

SAŁATKI

#6

DLA NAJMŁODSZYCH

PANCAKE Z CZEKOLADĄ
27 zł

bita śmietana, owoce

STRIPSY Z KURCZAKA
29 zł

Frytki / Ketchup

#7

SŁODKOŚCI

SZARLOTKA BY RYNEK67
34 zł

gałka loda, sos cynamonowy, beza

mus czekoladowy podany w monoporcji
30 zł

owoce, gałka loda, żelka wiśniowa, biszkopt czekoladowy

FONDANT Z BELGIJSKIEJ CZEKOLADY
32 zł

Owoce, gałka loda